Czasem jest tak, że mam w ręce aparat, widzę jakąś scenę, ale nie zdążę zrobić zdjęcia. Pamiętam jak podczas jednej z prób do musicalu Evita w Teatrze Muzycznym w Poznaniu na chwilę zgasły wszystkie światła prócz jednego. Moim oczom ukazał się kontur postaci Janusza Krucińskiego w tej cudownej pozie. Bez namysłu przyłożyłem aparat do oka, wykonałem szybki pomiar światła, korektę ekspozycji...
Ze światem kulinarnym zetknąłem się bliżej w 2012 roku, kiedy to poznałem fascynującą historię Jakuba Kasprzaka, szefa kuchni pochodzącego z mojej rodzinnej miejscowości. To właśnie podczas rozmowy z Kubą, zapragnąłem sfotografować życie codzienne restauracji. Minęło kilka lat i pojawiła się taka możliwość, a w zasadzie sam ją wypracowałem ;) Zgłosiłem się do kilku poznańskich restauracji z propozycją współpracy przy projekcie...
Gdy w listopadzie 2017 roku za sprawą bardzo pomyślnych wiatrów znalazłem się na Malcie, nie sądziłem, że to miejsce tak przyjemnie mnie ugości. Pisząc to, nie myślę tylko o niezwykle przyjaźnie nastawionych mieszkańcach tej niewielkiej wyspy, ale także o wspaniałych kadrach jakie z tej podróży przywiozłem. Jako, że pojawiłem się tam u schyłku sezonu, nie trafiłem na tłumy turystów. Co w...